↑彰化社區藥局實習藥學生至中藥局及飲片工廠參訪。
◎文╱藥學生周祐生、指導藥師賴姵妘
時光荏苒,為期兩個月的社區藥局實習接近了尾聲,這次藥師帶著我們參觀位於彰化縣的中藥局。一踏入其中,各式藥材混雜的香味撲鼻而來,像是一團雲霧環繞著我們一般久久不散。其中一面牆,放置著整面井然有序排列的科學中藥,而另一面擺放著裝滿飲片的「百草櫃」與瓷罐,充分體現了古老與現代之間的相互呼應。
藥師為我們示範了藥材的判斷與辨識,原來很多藥材即便是相同的名稱,卻會因來源或栽種方式的不同而具不一樣的辨識特徵。即便是在課堂上有學過藥材的辨認,與真正實際上看到的還是有些許差異,要親自去研究過、接觸過才會了解其中的異同。
來到中藥飲片廠,一下車,熟悉的味道從腦中喚醒。啊!是豬腦湯的味道!忍住了口水,跟隨眾人進入工廠內。工廠負責人熱情地歡迎我們,還不吝嗇地拿出了最大支的當歸原料,邀請我們帶回去做紀念。並出了個題目考我們,「網路上寫說,孕婦不能吃當歸,你們怎麼看?」根基尚不扎實的我們,一時呆若木雞,不知從何回答起。看見我們遲疑,負責人也仔細的幫我們解答:當歸頭、身用於養血補血,而當歸尾用於破血,治惡露不止。並趁此告誡了我們,隨時都要對任何事物抱持著懷疑的態度。不能一味地聽信流言,也不能太決斷,要利用所學去理性分析、判斷,若連我們都沒有這種反思的能力,那民眾又該相信誰呢?
在這次的參訪後,讓我們瞭解了中藥的博大精深與先人的智慧,更讓我們深深體悟到自己的不足。若未來想往中藥這方面經營,就該多多涉獵這方面的知識,才不會像現在支支吾吾、一問就倒。