近日寒風驟起，冬天的氣息漸濃，台灣也即將邁入冬令季節，11月7日適逢「立冬」，俗話說的好「冬令進補，來年打虎」，所以冬季正是進補最佳的時刻，但民眾在食補的過程中，往往會忽略食補中的藥性，因此有慢性病的民眾如果有正在服用藥物的話，須特別注意。
藥師公會全聯會在11月5日舉辦「您是慢性病患者嗎？冬令進補要注意」記者會，現場展示十全大補湯以及中藥材，提醒民眾注意冬令進補的中西藥交互作用。
黃金舜：食補前應向社區藥局藥師諮詢
藥師公會全聯會理事長黃金舜表示，中藥、西藥都是藥，民眾多半把食補視為保健食品，往往卻忽略了食品本身的藥性。黃耆、當歸以及人參等常見的藥材，都是冬令進補民眾的熱門選擇之一，不過卻忽略了，如果有慢性病的病史，像是高血壓族群，食用過量當歸以及人參，可能會讓已控制好的血壓受影響，是重大的藥物配伍禁忌。因此民眾在進行中西藥交互食用的過程中，必須知道相關的藥性，在食補前應該向社區藥局藥師進行諮詢，免得讓病況惡化。
黃世勳：注意中西藥交互作用
藥師公會全聯會中藥發展委員會主委黃世勳提醒民眾，有在服用高血壓藥物利血平（Reserpine）的民眾也盡量避免吃到白芍，因白芍含有有機酸，會酸化尿液，減少腎小管對弱鹼性藥物的吸收，增加排泄降低其藥效；有在服用強心劑地高辛（Digoxin）的民眾，也要避免服用到甘草等食材，因具有去氧皮質酮樣（Desoxycortone-like）作用，促進鉀離子的排泄，會增加用藥敏感性。因此在進行食補前有在服用西藥的民眾都需要特別注意。
林宸汝：藥膳也是中藥 三高患者當心
藥師林宸汝表示，藥膳補品多由中藥材配置而成，很多民眾會誤以為補品跟中藥無關，一周喝三次，把補品當一般湯品喝。
她強調，藥膳也是中藥，還可能因為口味的需求，或是食用人數的多寡，提高藥膳的濃度，三高患者愈來愈多，高血壓或是曾做過心導管手術的患者，可能會定期服用抗凝血劑華法林（warfarin），如果喝到含有「當歸」的補品，當歸含有類香豆素，會抑制血小板活性，同樣也具有抗凝血的效果，兩者效果加成，會增加血管出血機率。
藥師公會全聯會提醒民眾，「看病找醫師，用藥找藥師」，服用任何藥物都必須遵從用藥指引，在進行食補時，也別忘了食材本身的藥性，應注意自身正在服用的藥物，以降低藥物和食補交互作用產生的風險。
↑藥師公會全聯會在11月5日舉辦「您是慢性病患者嗎？冬令進補要注意」記者會，現場展示十全大補湯以及中藥材，提醒民眾注意冬令進補的中西藥交互作用。